L'étude de la technique de la fresque ne pourra être suivie que par des étudiants ayant une expérience affirmée en peinture puisqu'elle présente quelques difficultés.
Le support qui sera peint «l'arriccio» doit, en premier lieu, être préparé selon des règles précises. Ensuite vient la préparation du carton pour le transfert du dessin par le système du «spolvero» ou époussetage d'abord sur l'arriccio puis suivant le critère dit de la «journée» sur le crépi préparé à base de sable fin, de poudre de marbre ou de pouzzolane fine. Le critère de la «journée» consiste à étudier et considérer l'espace pouvant être peint en une journée (au maximum 7 heures) c'est à dire afin que l'enduit soit humide, frais, d'où l'appellation de la fresque, «affresco» en italien venant de «a fresco», littéralement «à frais».
La couleur sera étudiée et fabriquée à partir de pigments en poudre et de l’utilisation de la pierre de Paragone.
Les élèves qui voudraient continuer le cours seront encouragés à explorer les potentialités de cette technique magique très employée au Moyen-Age et à la Renaissance puis plus tard par des artistes comme Tiepolo, l'appliquant à leur travail personnel.
Cette technique présente en réalité certes une série de difficultés mais offre aussi d'extraordinaires possibilités en matière de qualité de lumière et de tons.
Durant les visites qui seront organisées (lors du séjours à Borgorinascimento) dans les cathédrales et palais où furent peintes des fresques(Orvieto, Caprarola, Siena, etc) les étudiants seront tout particulièrement poussés à observer les détails intéressants pour une compréhension plus approfondie de la technique.
Un cours d'histoire de la fresque donné par des professeurs d'histoire de l'Art est intégré au cours de fresque, offrant ainsi aux élèves une connaissance plus approfondie de la matière.
